Mehribanın yahşi tarifleri

kurabiyeler,kekler ve daha neler

kurabiyeler,kekler ve daha neler

Mandalinalı kek


Nefis kokulu Mandalinalı kek

Mazurka Polonya keki


Evet, bir Polonya tarifiridir bu.Mazurka polonyanın popüler geleneksel halk dansı.O kadar polüler ki, bu isimde bir de kek yapmışlar.
Çokda lezzetli kek. Ceviz içli, kuş üzümlü lezzetli, pamuk gibi yumuşacık.

Pandesal - filippin ekmeyi


Filippin mutfağı genellikle ispanyol, Amerikam ve Asya mutfaklrından etkilenerek gelişmiştir.
Verdiyim ekmek tarifide ispanyol tarifi, Pandesal ispanyolcadan manası "tuzlu ekmek" demekdir.
Anca hiç tuzlu olmadı ekmeklerim, hatta biraz hafif tatlımsal tat verdi.
Filippinliler Pandesal ekmekleri genellikle kahvaltı sofralarına sunarlar, aynen türk simiti gibi